LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN INVESTISSENT 100 MILLIONS D’EUROS
Depuis le début de l’année, la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC), quatrième acteur de Normandie pour la collecte du lait derrière Lactalis, LCE et Danone, investit plus de 100 millions d’euros à Sottevast (près de Cherbourg). MLC va doubler la capacité de production de l’usine, portant sa capacité à 200 000 tonnes de fromage frais par an. 
Cette nouvelle unité devrait être opérationnelle dès la fin 2007 et devrait nécessité l’embauche de 300 personnes d’ici 2011.
Le site de Sottevast, créé en 1962 avec l’ouverture de deux unités de séchage, a connu une croissance rapide. En 1967, les activités de collecte et de transformation du lait de plusieurs coopératives y sont regrouppées. En 1990, une unité de fabrication de produits frais y est construite. L’usine de Sottevast est alors capable de produire annuellement plus de 35 000 tonnes de fromages frais et 15 000 tonnes de crème.
Aujourd’hui, le site de Sottevast accueille près de 580 salariés. L’usine fonctionne 24h/24h et 7 jours sur 7. Chaque jour, 600 000 litres de lait sont livrés pour être traité dans la journée (lait en boîte ou fromage frais). Sa capacité maximale journalière est d’environ 1 900 000 litres équivalent lait par jour.
Annuellement, l’usine produit environ:
- 70 000 tonnes de fromage frais
- 8,1 millions de litres de crème fraîche
- 6,6 millions de litres de crème UHT
- 2000 tonnes de beurre
Le projet d’extension va doubler la surface du site à 19,67 hectares.
La coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin a été créée en 1986. Elle est le résultat de 25 années de restructuration de plusieurs coopératives agricoles du département de la Manche. Constituée de près de 1 100 producteurs, MLC fabrique essentiellement des produits frais, distribués sous marque de distributeur pour les grandes surfaces (65 % des volumes). 650 personnes travaillent aujourd’hui dans les trois sites du Cotentin (Sottevast, Valognes et Tribehou).
MLC réalise 250 millions d’euros de chiffre d’affaires.
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Bonjour,
Lors d’un vol avec Air Méditerranée, on nous a servi un f”romage frais sucré au lait de Normandie” de votre marque particulièrement délicieux.
Je n’ai jamais vu cette marque en supermarché, j’habite à Paris est. Pouvez-vous m’indiquer une adresse où je pourrais me procurer ce produit.
merci d’avance
G. COhen
Bonjour Gisèle,
A notre connaissance les produits sont vendus sous la marque “Les Maitres Laitiers du Cotentin”, mais aussi sous des marques distributeurs. Nous allons nous renseigner pour connaitre les enseignes qui vendent ces produits, effectivement très bons …
cordialement.
Bonjour,
Il est dommage qu’une telle entreprise ne soucie guère des riverains.
En effet, les épandages de ses effluents dégagent une odeur très nauséabondes. J’espère que dans les 100 millions d’euros investis, il y aura au moins un petit pourcentage utilisé pour résoudre ce problème.
S.V.P. Dans quels réseaux de distributions trouvent-on vos produits.
j m lafarge
Bonjour,
Tout comme Mme Cohen ou M. Lafarge, je souhaiterais savoir où je peux acheter les produits Maîtres Laitiers du Cotentin (ou sous quelles autres marques) que j’ai découverts lors de mon séjour à la maternité ! Merci d’avance.
Bonjour à tous … ces produit sous marques distributeur ( marques Carrefour, Leclerc, Auchan…) sont en vente dans tous les magasin de france sous le code de fabrication : F 50.579.01 …
Pour les produits de marque MLC ils sont en vente sur les marchés et certains magasin.
Le plus souvent ils sont distribuée en Hopitaux, Cantines, Restaurants, Collectivités, Usines …
Bonjour à tous
J’ ai trouvé 2 références MLC (Fromage frais 0% & Fromage frais 20%) chez Leclerc sous la marque à bas prix Eco+ , en pôt de 1kg.
Bonjour Mylène, attention à ne pas comparée les produits sous Marque MLC ( montebourg) et les marques MDD ou 1er prix comme : Eco+ , N°1 , petit U , DIA, Repère, Pouce …
Ce n’es pas la même qualité …