Le port de Granville fête les coquillages et les crustacés

Les 29 et 30 septembre prochain, Granville accueille le 5^ème Festival des coquillages et crustacés dans le cadre de la manifestation « Toute la mer sur un plateau ». Pour l’occasion, le public découvrira les produits de la mer. Sur les quais du 1^er port de pêche coquillier de France, plus de 35.000 visiteurs avaient répondu présent en 2006. Combien serez-vous cette année ?

Pendant deux jours, le port de Granville accueillera tous les visiteurs désireux de découvrir l’univers des coquillages et crustacés sur plus de 2 500 m² d’espaces thématiques, rappelant par son ampleur la 2ème place qu’occupe la Normandie pour les ventes de produit de la pêche (voir nos articles sur la pêche en Normandie ici et ici).

Tout au long d’un parcours découverte, ouvert à tous gratuitement et imaginé spécialement pour l’occasion, vous pourrez découvrir :

• Cuisinez la mer !, un espace de démonstration et de dégustation de recettes de chefs régionaux
• L’allée gourmande, une vente de spécialités marines
• Les p’tit matelots, des animations pédagogiques et ludiques à destination des enfants
• Coquillages et crustacés, la présence des organismes de recherche et de formations liés à la mer
• Le matériel de pêche, commenté par des professionnels
• Le bar de l’écaille, une dégustation de coquillages toute la journée
• La vente de produits, plus de 15 tonnes de coquillages et crustacés en direct du pêcheur ou de l’éleveur : praires, bulots, olivettes, amandes, palourdes, crabe, homard, moules, huîtres…
• Les métiers de la mer, une découverte du produit, de la mer à l’étal
• Le ciné marin, un voyage au cœur des produits et des métiers de la mer
• Esprit marin, l’artisanat sur le thème de la mer …

Entrée gratuite

Organisateurs : CCI Centre et Sud Manche, avec le partenariat du Conseil Régional de Basse-Normandie, du Conseil Général de la Manche et de la Ville de Granville.

Contacts :

- Clipper, 02 33 90 85 83, francois@clippercom.fr

- CCI Centre et Sud Manche, 02 33 91 33 74, cj@granville.cci.fr

Tags: gastronomie, mer, Pêche

1. superd la recette j’habite MORTAIN et comme nous sommes ravitaillés par les corbeaux il n’y a pas de transport pour GRANVILLE à mon grand désespior j’ADORE GRANVILLE mais deux pieds et une canne dur dur et pourtant toute la mer sur un plateau je serais heureuse dormir à l’hotel ne m’interesse pas

   Posté par descolas | octobre 1, 2009, 16:44