Commentaires sur : La moussette, un crustacé méconnu http://www.internet-normandie.eu/2008/05/02/la-moussette-un-crustace-meconnu/480/ Internet Normandie : économie, culture, tourisme, sports, tourisme ... Tue, 07 Feb 2012 13:53:41 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 Par : BATAILLE YVES http://www.internet-normandie.eu/2008/05/02/la-moussette-un-crustace-meconnu/480/#comment-1276 BATAILLE YVES Wed, 03 Jun 2009 21:21:38 +0000 http://www.internet-normandie.eu/2008/05/02/la-moussette-un-crustace-meconnu/480/#comment-1276 1- ne choisir que des moussettes mâles , les femelles ne "s'épluchent" pas facilement ! 2- ne pêcher ques des mâles (pour la reproduction et la sauvegarde de l'espèce) 3- merci pour les conseils de cuisson et de conservation 1- ne choisir que des moussettes mâles , les femelles ne “s’épluchent” pas facilement !

2- ne pêcher ques des mâles (pour la reproduction et la sauvegarde de l’espèce)

3- merci pour les conseils de cuisson et de conservation

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