Granville en fête pour le festival « toute la mer sur un plateau »
Pour la 6ème édition du festival « Toute la mer sur un plateau », la ville de Granville attend plusieurs dizaines de milliers de visiteurs les 4 et 5 octobre prochains sur plus de 2 500 m² d’espace couverts, au cas où la pluie viendrait jouer les troubles fête…
Pendant deux jours, vous aurez ainsi l’occasion de découvrir les métiers, la vie des produits de la mer et la façon de les cuisiner en assistant en direct à l’élaboration de recettes. Bien entendu l’idée est bien entendu de profiter du festival pour déguster des coquillages et des crustacés, le tout accompagné comme il se doit d’un bon petit vin avant de continuer votre chemin et de prendre part aux nombreuses animations mises en place pendant ces deux jours.
Samedi 4 et dimanche 5 octobre, Granville va accueillir de nombreux visiteurs qui d’année en année se donnent rendez-vous, chaque fois plus nombreux, pour passer un bon moment à déguster les produits de la mer. Serez-vous de la fête cette année ?
Pour la 6ème édition, le festival propose de nombreuses animations pendant ces deux jours, en voici quelques exemples :
- Découverte des métiers et de la vie des produits de la mer
- Coquillages ! mode d’emploi ou comment apprendre à ouvrir et à préparer l’huître, la praire et la coquille Saint-Jacques
- L’allée des vignerons qui feront découvrir leurs vins et les accords à réaliser avec les coquillages et les crustacés
- Le concert de 17h, en plein air si la météo le permet
- Le concours des vitrines des commerçants granvillais qui participent à un concours sur le thème du festival
- Une allée gourmande marine qui accueille des entreprises de transformation des produits de la mer
- Le village des coquillages et des crustacés qui est consacré à la découverte des produits de la pêche et de l’élevage grâce à la présence de nombreux professionnels
- Cuisinez la mer ! Démonstrations et dégustations de cuisine, où 14 chefs vont se relayer devant une salle qui peut accueillir 200 personnes pour leur faire découvrir leurs secrets de cuisine des coquillages, crustacés et poissons (1 € l’entrée – 5 séances 11h ; 12h, 14h, 15h30 et 17h). A noter qu’une des séances sera traduite en langue des signes pour les personnes sourdes et malentendantes, car le festival se veut aussi accessible aux handicapés.
- Les P’tits matelots, des animations pour les enfants
- L’esprit marin, ou artisans et commerçants proposent des produits en lien avec la mer (vêtements, décoration, tableaux, livres, bijoux,…
- Le ciné marin, ce sont 7 séances de 30 minutes qui retracent l’histoire de la pêche et de l’élevage, les techniques et la vie des produits de la mer
- Le Bar de l’écaille, lien incontestable et incontesté pour se retrouver et partager une assiette de bulots, de praires ou d’huîtres, le tout accompagné d’un bon petit verre
- Sans oublier la vente de coquillages, et chaque année, ce sont plus de 15 tonnes de coquillages et de crustacés qui sont en vente à l’occasion du festival ! Resta à savoir s’il y en aura pour tout le monde !!!!
Infos pratiques :
Samedi 4 octobre de 10h à 20h (et jusqu’à 21h au bar l’écaille) et dimanche 5 octobre de 10h à 19h
Entrée gratuite (1 € pour Cuisinez la mer !)
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