La transformation de la ferme de Malassise, connue sous le nom de ferme des Le Pen, représente un tournant important pour ce site en Seine-et-Marne. Avec l’acquisition par Pauline Albenque en 2023, ce domaine de quatre hectares a entamé une nouvelle vie centrée sur des projets ruraux innovants.
Rénovation de la ferme des Le Pen : un projet patrimonial ambitieux
La ferme des Le Pen a longtemps été associé à des événements politiques, notamment par la famille Le Pen. Cependant, l’avenir du domaine ne vise plus cet aspect. Pauline Albenque a pour objectif de réhabiliter le site de manière à le rendre accessible aux visiteurs, tout en respectant son histoire. En 2024, le domaine a reçu le label de patrimoine d’intérêt régional, témoignant de son potentiel culturel et historique.
Les nouvelles activités de la ferme
Les projets de Pauline Albenque se concentrent sur le développement d’activités agricoles et événementielles, notamment :
- Ateliers de maraîchage bio avec des cultures de poires, fraises et tomates.
- Location de salles pour des événements tels que des mariages et séminaires.
- Service de traiteur intégrant des produits locaux comme le Camembert de Normandie et des spécialités d’Isigny comme les caramels d’Isigny.
- Projets pédagogiques pour faire découvrir le fonctionnement du domaine.
La ferme, un espace d’échanges et de traditions normandes
Le domaine aspire à devenir un centre d’attractivité économique en Normandie, en reliant le territoire à sa riche tradition agricole. Des collaborations avec des producteurs locaux comme la Ciderie Daufresne ou La Maison du Biscuit sont envisagées pour promouvoir des produits normands authentiques.
| Produits | Producteurs | Spécialités |
|---|---|---|
| Camembert | producteurs de Normandy | Fromage AOP |
| Cidre | Ciderie Daufresne | Boisson traditionnelle |
| Caramels | Confiserie du Pré-Bocage | Pâtisserie normande |
| Biscuit | La Maison du Biscuit | Gâteau normand renommé |
L’importance du patrimoine agricole en Normandie
Les initiatives de Pauline Albenque illustrent l’importance de la préservation du patrimoine agricole en Normandie, un héritage culturel également symbolisé par des dénominations telles que Neufchâtel AOP ou les Vergers de la Touche. Les entreprises locales, comme la Domaine Saint Hippolyte, jouent un rôle clé dans la promotion de cette tradition.
Quels types d’événements peuvent être organisés à la ferme des Le Pen ?
La ferme propose la location de salles pour des mariages, des séminaires et d’autres événements, faisant du domaine un nouvel espace d’échanges.
Quelles cultures sont présentes sur le domaine ?
Des légumes bio, notamment des poires, fraises et tomates, sont cultivés sur le site pour soutenir une agriculture durable.
Quel est le futur projet éducatif de la ferme ?
Des projets pédagogiques visent à faire découvrir le fonctionnement agricole et l’importance du patrimoine local aux visiteurs.